شامی سیب زمینی هندی

1,362دفعه

طرز تهیه شامی سیب زمینی هندی در سایت گردشگر



 

جزییات غذا


 زمان آماده سازی 60 دقیقه
 زمان پخت 45 دقیقه
 سطح پخت معمولی
 غذای محلی بمبئی ( هند )

 

مواد لازم


سیب زمینی
900 گرم
آرد نخود
75 گرم
زرده تخم مرغ
1 عدد
لپه پخته شده و میکس شده
2 پیمانه
نعناع
یک و نیم قاشق غذاخوری
جعفری
یک و نیم قاشق غذاخوری
تخم‌ مرغ
1 عدد
نمک و فلفل
به میزان لازم
زیره سبز
به میزان لازم

 

طرز تهیه


سیب زمینی را پخته و لپه را هم پخته به هم اضافه می کنیم و میکس می کنیم سپس زرده را اضافه کرده و سبریجات معطر و آرد نخود 75 گرم بعلاوه ادویه جات را مخلوط کرده به اندازه یک کلوچه برداشته داخل تخم مرغ و آرد نخود زده و داخل روغن سرخ می کنیم این شامی یا سس تمیز هندی هم قابل سرو است.

نظرات کاربران

شما هم می توانید در مورد این غذا نظر بدهید.

نظرات کاربران
اولین نفری باشید که نظر می دهید.

نظر خودتان را ارسال کنید


برای ثبت نظرات، نقد و بررسی شما لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.


تلگرام

سوالی دارید؟

● در تلگرام، پاسخگوی شما هستیم